こんにちは。初心者キャンパー達兄です。
ゴールデンウィークに、熊本県の山鳥の森オートキャンプ場に釣りキャンプ行って来ました。
山鳥の森オートキャンプ場
今回は初の2泊です。
しかし、一泊目は私が仕事が終わってから参加のため、
達兄一家は遅れて参加、17時チェックインとなりました。
ここ山鳥の森オートキャンプ場は、場内に釣り堀があり、
ニジマス釣りが出来ます。
無料で竿と餌をレンタルし、
一匹釣るごとに300円を支払う仕組みです。
絶対に釣れるので、子供達も楽しめるだろうということと
場内に温泉があるので、達兄も期待大。
日が暮れる前にいそげー～
日が暮れました。
カレーを作ってくれてたのですぐに食べてお風呂に入って焚き火タイム。
焼きマシュマロ食って、明日に備えます。
朝になりました。
小雨が降っています。
今回は2泊なので、キャンプ場の朝を満喫出来ます。
朝食はホットサンドを作ってもらいました。
ホットサンド
メーカー欲しいです。
サイトの下に川が流れています。
釣り堀で釣りでもするか！
ニジマスが釣れたら、燻製にしたいと思います。
先に燻製器を作ります。
作り方はネットで調べましたのを元に
アレンジしました。
ミネラルウォーターのダンボールを使います。
カッターで切れ目を入れて、網を差し込みます。
魚を入れる窓を作ります。
下から見ると、こんな感じです。
出来ました。
練り餌が予め丸めてありますので、針にちょこんと引っ掛けます。
入れ食いです。
子供たちが釣りをしている間に、達兄は肉の吊るし焼きの準備をします。
雨が降り続いてるので傘をセットしました。
しばらく子供達から目を離していると、大変なことに・・・
釣りすぎだよ～ １匹３００円するのに！
さばいて燻製にします。温燻です。しばらく時間がかかります。
３時間経過！まだかな～
４時間経過！見張り交代！時間がかかります。雨の日だからやれるのかも。
一方で手羽元をダッチオーブンで焼きます。
子どもたちは、ホットケーキミックスと拾った竹で
バームクーヘンを作りました！
燻製はうまく行かず、焼くことにしました。
女の子達はお菓子タイム。
５時間経過！やっと出来ました。
肉の香りがなんとも言えずめちゃくちゃ美味しかったです。
食べるのはあっと言う間でした。
手羽元も美味しく出来上がりました。
肉系が多すぎてヤバイです。
食べるのに夢中で、写真を撮るのを忘れていました。
３日目 撤収前に場内を散歩
朝食中です。
朝食後、子どもたちはテントでくつろいでます。
トノサマガエルを捕まえました。
記念撮影
撤収時に大雨が降り、
テントはビニール袋に入れて撤収しました（汗）
ブログを御覧頂いてありがとうございました！
次はキャンプ中の写真をちゃんと撮ります。